redaksiutama.com –
KOMPAS.com – Ada banyak minuman yang sedang ngetren tetapi konsumsinya perlu dibatasi. Salah satunya adalah kopi.
Alasannya, minum kopi –apalagi secara berlebihan- bisa meningkatkan risiko insomnia , kecanduan, bahkan hipertensi .
Walau banyak orang sudah tahu dampak negatifnya bagi kesehatan, tapi membatasi diri ketika minum kopi seringkali susah dilakukan.
Hal itu tentunya menjadi tantangan bagi pecinta kopi dan orang-orang yang telanjur menjadikan minuman ini sebagai gaya hidup .
Supaya minum kopi tetap aman tanpa khawatir kesehatan terganggu, sebaiknya beberapa aspek perlu diperhatikan.
Seperti saran General Manager Anomali Coffee Abdul Azis dalam keterangan resminya yang diterima Kompas.com, Sabtu (28/5/2022), berikut ini.
1. Hindari langsung minum kopi setelah bangun tidur
Tidak sedikit orang yang masih mengonsumsi kopi tepat setelah bangun tidur dengan alasan untuk mempersiapkan tubuh sebelum aktivitas.
Namun, meminum kopi setelah waktu itu lebih baik dihindari karena bisa memengaruhi kesehatan.
Minum kopi setelah bangun tidur ternyata dapat meningkatkan kadar kortisol dalam tubuh.
Jika dibiarkan, dampak tersebut tentu akan meningkatkan stres, kecemasan , dan kegelisahan .
Sebagai gantinya cobalah minum air putih yang cukup setelah bangun tidur, serta berikan jeda sekitar 1-2 jam jika ingin meminum kopi.
Dengan begitu, peran kafein akan bekerja optimal dan tubuh dapat menjalankan aktivitas dengan tetap terjaga.
2. Pilih biji kopi yang berkualitas
Kenikmatan meminum kopi salah satunya terletak pada kualitas biji kopi. Karena, faktor inilah yang menentukan cita rasa kopi ketika diseruput.
Maka dari itu kita disarankan untuk tidak sembarangan minum kopi dan lebih baik memeriksa kualitasnya terlebih dulu.
Cara yang bisa dilakukan adalah dengan mencium atau melihat kondisi biji kopi.
Bila biji kopi punya aroma yang khas dan warna serta fisik yang sempurna, ini tandanya biji kopi punya kualitas yang baik.
3. Ketahui takaran kopi yang tepat
Apa pun yang berlebihan jelas tidak baik bagi kesehatan. Aturan main yang sama juga berlaku saat kita meminum kopi.
Pasalnya asupan kafein yang berlebihan bisa mengurangi manfaat kopi secara keseluruhan dan menimbulkan efek samping yang merugikan tubuh.
Seperti, menyebabkan mata tetap terjaga, jantung berdebar -debar, mulas, hingga masalah lambung.
Untuk menghindari hal tersebut, pecinta kopi disarankan membatasi asupan kafein tidak lebih dari 2,5 miligram per kilogram berat badan setiap harinya.
4. Kurangi gula
Kopi merupakan minuman yang sehat jika tidak ditambahkan gula berlebih.
Hal itu dikarenakan konsumsi gula dapat menyebabkan risiko terkena obesitas dan diabetes meningkat.
Karena alasan tersebut mengurangi konsumsi gula sangat dianjurkan ketik meminum kopi.
Perlu diketahui bahwa karakter dan cita rasa dari masing-masing kopi juga akan terdominasi oleh rasa manis jika gula berlebihan.
Bagi orang-orang yang sulit melepaskannya mereka disarankan mengurangi kadar gula dalam kopi secara bertahap.
Namun, jika telanjur terbiasa mencampurkan gula sebagai pemanis kopi, cobalah untuk menggunakan pemanis alami seperti stevia.
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram “Kompas.com News Update”, caranya klik link , kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.
