redaksiutama.com – 2>
Jika mikrobioma usus tidak sehat, maka fungsi usus bisa menjadi tidak seimbang, sehingga dapat menyebabkan begitu banyak masalah tubuh, salah satunya adalah kulit yang buruk.
Seorang ahli gizi yang juga merupakan model, Rosemary Ferguson, mengatakan bahwa apa yang kita cerna dan serap itu sangat berkaitan dengan kulit.
“Jika usus tidak berfungsi secara optimal, maka usus tidak dapat menyerap nutrisi penting yang dibutuhkan kulit untuk berkembang dan menyebabkan penumpukan racun di dalam tubuh yang kulit kusam,” terangnya seperti dikutip dari Vogue.
“Belum lagi, ketika flora usus tidak seimbang, peradangan akan menumpuk yang mengakibatkan kulit kemerahan, bengkak, dan berjerawat,” sambung dia.
Asupan yang meningkatkan kesehatan kulit
Mengonsumsi makanan utuh adalah kunci untuk meningkatkan kesehatan usus sekaligus kulit kita.
Ferguson merekomendasikan kita untuk mencari protein berkualitas baik, lemak sehat, dan menghindari makanan cepat saji yang diproses, serta mengandung pemanis buatan.
Lebih lanjut, dia juga membagikan daftar asupan lainnya yang baik bagi kulit sebagai berikut:
• Mengandung antioksidan
Ditemukan dalam buah-buahan dan sayuran, antioksidan membantu melawan efek negatif radikal bebas pada kulit, yang telah dikaitkan dengan penuaan dini, serta penyakit serius dan peradangan kronis.
“Jadi, sangat penting untuk mengonsumsi buah dan sayuran yang berwarna-warni seperti paprika merah, terong, brokoli, labu, tomat, buah beri, anggur hitam, ceri, dan bahkan rempah-rempah,” ungkapnya.
• Vitamin E
Vitamin E memiliki sifat antiinflamasi yang sangat penting untuk kesehatan kulit.
Selain itu, vitamin E juga merupakan antioksidan yang dapat membantu melindungi kolagen dan elastin untuk kulit yang lebih kenyal.
“Vitamin E biasanya dapat ditemukan dalam biji bunga matahari, almond, salmon, hazelnut, brokoli, bayam, dan minyak zaitun extra virgin,” kata Ferguson.
“Ditambah lagi, vitamin E lebih baik diserap ketika dipasangkan dengan dosis vitamin C,” ujar dia.
Nah, untuk menggabungkan kedua vitamin itu, cobalah makan salad salmon dan sayur dengan perasan lemon, atau makan jeruk dan segenggam almond.
• Vitamin C
Memainkan peran kunci dalam pembentukan dan sintesis kolagen, vitamin C bisa kita dapatkan melalui makanan seperti paprika, stroberi, buah jeruk, brokoli, bayam, kiwi, dan ceri.
• Makanan dengan asam lemak omega 3
Menurut Ferguson, asam lemak omega 3 sangat penting untuk menjaga kulit kita tetap kenyal.
“Sebagai antiinflamasi, ini sangat bagus untuk menenangkan kulit dan membantu kondisi seperti jerawat maupun eksim,” terangnya.
Temukan asam lemak omega 3 dalam minyak zaitun extra virgin, biji rami, kenari, telur organik, dan sumber ikan berminyak seperti salmon atau makarel.
• Mengandung zinc
“Salah satu mineral dan nutrisi kulit favorit saya adalah zinc,” kata Ferguson.
“Ini dapat mengatur produksi biomarker inflamasi tertentu dan meningkatkan perbaikan jaringan yang membentuk lapisan luar permukaan kulit,” jelas dia.
Di samping itu, zinc juga mampu membangun kembali dan menstimulasi kolagen, yang mencegah tanda-tanda penuaan dan kerusakan kulit yang disebabkan oleh agresor eksternal.
Zinc juga diketahui dapat membantu perbaikan bekas luka.
Ada pun sumber zinc termasuk kerang, telur, daging merah tanpa lemak, biji labu, lentil, chickpea, kacang hitam, yogurt, kacang mete, dan biji rami.
• Probiotik
Ferguson juga menyarankan kita untuk memperbanyak makanan yang kaya probiotik.
Apa pun yang difermentasi seperti kimchi, sauerkraut, dan kefir sangat bagus untuk usus, serta mengurangi peradangan dan membuat kulit lebih sehat.
• Air putih
Meningkatkan asupan cairan kita setiap hari adalah cara mudah untuk memperbaiki kulit. Pastikan untuk minum setidaknya 2 liter air putih setiap hari.
